الأحماض الأمينية والبروتينات
الأحماض الأمينية هي مركبات كيميائية تحتوي على مجموعة أمينية (-NH2) ومجموعة حمضية (-COOH) مرتبطة بسلسلة كربونية. تلعب الأحماض الأمينية دوراً هاماً في بناء البروتينات، حيث ترتبط عدة أحماض أمينية معاً لتشكل سلسلة طويلة تعرف باسم سلسلة الببتيد. بمجرد تشكيل السلسلة الببتيد، تتكون البروتينات بواسطة عملية تسمى التكافؤ الكيميائي، حيث يتفاعل النهايات الحمضية والأمينية للأحماض الأمينية المختلفة معاً لتشكيل روابط ببتيدية وتكون بالتالي البروتين.
- الهيكل الجزيئي.
- الاسم الكيميائي
- CAS رقم
- الصيغة الكيميائية الجزيئية
- استشارة
