بهارات الكحول
بهارات الكحول هي مزيج من المواد الكيميائية التي تُضاف إلى الكحول لتعزيز طعمه ورائحته. تتضمن هذه المواد الكيميائية مثل الأسيتات والاسترات والألدهيدات والفينولات، والتي تُعطي مجموعة متنوعة من النكهات والروائح المميزة. تُستخدم بهارات الكحول في صناعة الكحوليات المختلفة مثل النبيذ والجعة والويسكي والجين والروم، حيث تُعزز من جودة المنتج النهائي وتُضفي عليه نكهة ورائحة مميزة ومرغوبة.
- الهيكل الجزيئي.
- الاسم الكيميائي
- CAS رقم
- الصيغة الكيميائية الجزيئية
- استشارة
1