كاتيبسين S البشري النشط مفيد لدراسة حركية الإنزيمات، وفحص المثبطات، وتحديد الخصائص الانتقائية. تم استخدام كاتيبسين S البشري النشط في دراسة لتقييم مرض الزهايمر. كما تم استخدامه في دراسة لتحسين انتقائية مثبطات الأزيبانون. كاتيبسين S هو إنزيم بروتياز سيستئيني ليسوسومي يلعب دورًا حاسمًا في الجهاز المناعي ويشارك في تحطيم البروتينات داخل الجسيمات الحالة. يتم التعبير عنه بشكل رئيسي في الخلايا المقدمة للمستضدات مثل البلاعم والخلايا المتغصنة، وله دور في عمليات فسيولوجية ومرضية متعددة.