كيرسيتين هيدرات هو فلافونول طبيعي يستخدم كمادة مضادة للطفيليات لدراسة تثبيط إنزيم الأرجيناز المؤتلف من الليشمانيا الأمازونية بواسطة الكيرسيتين والكيرسيتين والأيزوكيرسيتين. يعتبر الكيرسيتين فلافونويدًا متوفرًا بكثرة وقد تم عزله من مجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات، ويتمتع بأنشطة بيولوجية متنوعة تشمل خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للسرطان ومضادة للالتهابات. يستخدم كمعيار مرجعي صيدلاني لتحليل العينة في العينات البيولوجية والصيغ الصيدلانية باستخدام تقنيات مثل كروماتوغرافيا السائل عالية الأداء (HPLC) والطرق الطيفية. بسبب قدرته على التقاط الجذور الحرة وربط أيونات المعادن الانتقالية، يُستخدم الكيرسيتين بشكل شائع كمكمل غذائي وعلاج فيزيوكيميائي للعديد من الأمراض.