ميثيل بيبيكولينات هيدروكلوريد هو متفاعل لتركيب رابط البييكوليك والعوامل المضادة للفيروسات. وهو ملح هيدروكلوريد لميثيل بيبيريدين-2-كربوكسيلات (ميثيل بيبيكولينات). تم الإبلاغ عن حركية الفصل الأنزيمي للأشكال المتناظرة من ميثيل بيبيكولينات باستخدام ليباز كانديدا أنتاركتيكا أ (CAL-A). كما تم دراسة دوره كعامل حفاز لتفاعل ديلز-ألدر القياسي. يستخدم في الصناعة الدوائية كمتفاعل لتركيب رابط البييكوليك، وهو مكون مهم في تطوير العوامل المضادة للفيروسات. كما يستخدم في التخليق الكيميائي كمتفاعل في عمليات التصنيع المختلفة، خاصة في إنتاج مركبات ذات تطبيقات محتملة في صناعات متعددة.