فيريك جليسيروفوسفات هو مركب صلب يتراوح لونه بين البني المائل إلى الأخضر والأصفر المائل إلى الأخضر، يغوص ويختلط بالماء. وهو عبارة عن قشور صفراء، عديمة الرائحة، وعديمة الطعم تقريبًا، قابلة للذوبان في الماء ولكن غير قابلة للذوبان في الكحول. يُستخدم كمصدر للحديد وكملحق غذائي. <b>يُستخدم في الأغراض الغذائية:</b><br/>يُستخدم فيريك جليسيروفوسفات كمصدر للحديد وكمكمل غذائي لتوفير الحديد الأساسي للجسم، وهو أمر حيوي للوظائف البيولوجية المختلفة، بما في ذلك نقل الأكسجين وإنتاج الطاقة ونمو الخلايا.<br/><b>يُستخدم في صناعة الأغذية:</b><br/>يُستخدم فيريك جليسيروفوسفات كمضاف غذائي ومكمل لتدعيم المنتجات الغذائية بالحديد، مما يضمن حصول المستهلكين على احتياجاتهم اليومية من الحديد ويمنع المشكلات الصحية المتعلقة بنقص الحديد.