كلوريد الكولين هو مادة مضافة لأعلاف الحيوانات، يصنف ضمن فيتامينات ب القابلة للذوبان في الماء والتي تعزز نمو الحيوانات. يضاف كلوريد الكولين خارجياً إلى الأعلاف لأنه يلعب دوراً أساسياً في نقل الدهون، التمثيل الغذائي، وحماية بنية غشاء الخلية. يمكن توفيره في وسائط زراعة الأنسجة، كمادة مضافة لأعلاف الحيوانات، واستخدامه في العوامل السريرية المضادة للكبد الدهني. كما يمكن استخدامه لعلاج الكبد الدهني والتليف الكبدي، وكمادة مضافة للأعلاف قادرة على تحفيز المبايض لإنتاج المزيد من البويضات والولادة، وتعزيز زيادة الوزن في الماشية والأسماك وغيرها. كلوريد الكولين فعال في الوقاية من ترسب الدهون وتدهور الأنسجة في أعضاء الحيوانات والدواجن، ويعزز امتصاص وتخليق الأحماض الأمينية، ويحسن اللياقة البدنية ومقاومة الأمراض، ويعزز النمو والتطور، ويزيد من معدل وضع البيض في الدواجن. الجرعة المستخدمة هي 1-2 جم/كجم.