بيروكبريتات البوتاسيوم هو مركب بلوري أبيض قابل للذوبان في الماء ويتحلل عند درجات حرارة أقل من 100 درجة مئوية. وهو عامل مؤكسد قوي ومهيج، يستخدم بشكل أساسي في التبييض، كعامل مؤكسد، كمطهر، كمحفز للبلمرة، وفي صناعة المستحضرات الصيدلانية. كما يستخدم في الصناعات النسيجية، التصوير الفوتوغرافي، الكيمياء التحليلية، صناعة المطاط الاصطناعي، الراتنجات الاصطناعية، صناعة الصلب، الصناعات الدوائية، وكإضافة غذائية.