2-ميثيل تتراهيدروفوران-3-ثيول هو مركب كبريتي يستخدم في صناعة النكهات، خاصةً نكهات اللحوم. يُعرف أيضًا باسم 2-ميثيل-3-تتراهيدروفورانثيول، وهو مركب عديم اللون إلى أصفر فاتح. يُستخدم بشكل رئيسي في الصناعات الغذائية لنكهته اللحمية المميزة، كما يُذكر أنه موجود في لحم الخنزير المسخن.