3،4،6-ثلاثي-O-أسيتيل-D-غالاكتال هو لبنة بناء مهمة لتخليق السكريات القليلة في الطور السائل والصلب. الدور البيولوجي: يلعب دورًا حاسمًا في تخليق بروتينات الميوسين السكرية، وهي جزيئات كبيرة ومفرطة التغليظ موجودة على أسطح الخلايا الظهارية. تستخدم مشتقاته كمانحات غليكوزيل في تخليق مختلف السكريات القليلة ذات الأصل البكتيري والفطري والثديي. في المختبر، يُستخدم في تفاعلات مثل إعادة ترتيب فيرير وتكاثف أزا-واكر لتصنيع غليكوزيدات متنوعة الهيكل. وهو زيت أصفر باهت يعمل كركيزة رئيسية في تفاعلات فيرير المحفزة بـ AuCl3، مما يتيح تخليق غليكوزيدات غير مشبعة 2،3 في ظروف معتدلة.