إن-دوديسيل-إن،إن-ثنائي ميثيل-3-أمونيو-1-بروبان سلفونات هو سطحي ثنائي القطب. يستخدم على نطاق واسع كعامل سطحي في تصنيع المواد النانوية لتحضير جزيئات معدنية ومختلطة، وكذلك للاستخدام في المواد الكيميائية الحيوية. يُعد منظف زويترجنت 3-12 مفيدًا لإذابة البروتينات. يُستخدم لإزالة المواد المستهدفة من المحلول عبر طريقة فصل الرغوة. وهو مكون من المنظفات من نوع ألكيل سلفوبيتين. تم استخدام إن-دوديسيل-إن،إن-ثنائي ميثيل-3-أمونيو-1-بروبان سلفونات في دراسة لتقييم التغيير الهيكلي للبروتين في نظام مختلط من العوامل السطحية الأيونية وثنائية القطب. كما تم استخدامه في دراسة للتحقيق في التفاعل بين السائل الأيوني والعامل السطحي ثنائي القطب. يُعرف أيضًا باسم زويترجنت 3-12، وهو عامل سطحي ثنائي القطب يتميز بتركيبه الفريد الذي يتضمن سلسلة دوديسيل، مجموعة 3-سلفاتوبروبيل، ومجموعتي ميثيل متصلتين بنيتروجين الأمونيوم. إنه مسحوق أبيض ويُعرف بقدرته على التفاعل مع مواد مختلفة بسبب طبيعته الأمفيباثية.