3-ميثوكسي بنزالدهايد مركب عضوي صيغته الكيميائية C8H8O3. وهو مشتق من بنزالدهايد، ويحتوي على مجموعة ميثوكسي مرتبطة بذرة الكربون الثالثة في حلقة البنزين. يستخدم هذا المركب كوسيط رئيسي في تحضير 3-(3-ميثوكسي-فينيل)-1-فينيل-بروبينون عن طريق التفاعل مع بنزالدهايد. كما يستخدم كعامل استخلاص لنظائر الفانيليلين أحادية الكربون-13 في كروماتوغرافيا السيليكا جل ذات الطور الطبيعي. يعمل أيضًا كمثبط لعملية التمثيل الغذائي لـ4-(ميثيل نيتروسامينو)-1-(3-بيريديل)-1-بيوتانون (NNK). يتميز 3-ميثوكسي بنزالدهايد بنشاط مضاد للفطريات ضد أنواع المبيضات، بما في ذلك السلالات المقاومة للأزول.