حمض الفينيل الخليك هو مركب عطري طبيعي يوجد في العديد من الفواكه والنباتات والزيوت الأساسية. وهو مادة بلورية بيضاء ذات رائحة تشبه العسل ويستخدم كعطر ومضاف غذائي. تشمل استخداماته الصيدلانية علاج فرط أمونيا الدم للمرضى الذين يعانون من نقص في دورة اليوريا وكسلسلة جانبية أولية في إنتاج البنسلين جي. كما يلعب دورًا في إنتاج كاميلوفين وبيندازول وتريافونجين. يستخدم حمض الفينيل الخليك أيضًا كعامل منكه في الصناعات الغذائية والعطور، وكعامل تثبيت قوي في صناعة العطور، خاصة في الصابون ومستحضرات التجميل منخفضة ومتوسطة المستوى. وهو مادة خاضعة للرقابة بسبب استخدامه في إنتاج فينيل أسيتون المستخدم في تصنيع الأمفيتامينات البديلة بما في ذلك الميثامفيتامين.