بيوتيل هيدروكسي أنيسول (BHA) هو مضاد أكسدة يستخدم على نطاق واسع في الأغذية. وهو خليط من أيزوميرين من تيرت-بيوتيل-4-هيدروكسي أنيسول. يستخدم كمادة حافظة في الصناعات الغذائية ومستحضرات التجميل والأدبية وعلف الحيوانات ومنتجات البترول والمطاط. يتميز بقدرته على منع التزنخ وحماية الفيتامينات الذائبة في الدهون. وهو مادة صلبة شمعية بيضاء أو صفراء فاتحة ذات رائحة عطرية.