جلوتارالدهيد هو مركب عضوي يستخدم كمطهر واسع الطيف للتعقيم البارد للمعدات الطبية، وكعامل دباغة للجلود، وكمواد تثبيت للأنسجة، وكعامل ربط متقاطع للبروتينات، وكمواد حافظة في مستحضرات التجميل، وكلعلاج للثآليل وفرط التعرق والالتهابات الفطرية الجلدية. كما يستخدم في محاليل معالجة الأشعة السينية وفي مستحلبات الأفلام، وكعامل تطهير في صناعة التجميل. يُعرف جلوتارالدهيد كمادة مثيرة للحساسية بين عمال النظافة والعاملين في المجال الصحي. وهو سائل عديم اللون ذو رائحة نفاذة يمتزج بالماء والمذيبات العضوية.