3-هبتيل أكريولين هو مركب كيميائي ينتمي إلى فصيلة الألكينالات، ويتميز بوجود رابطة كربون-كربون مزدوجة ومجموعة ألدهيد وظيفية. وهو سائل صافٍ عديم اللون إلى أصفر فاتح، وله خصائص كيميائية مميزة تجعله مناسبًا لتطبيقات متنوعة في مختلف الصناعات. يُستخدم كمادة خام ووسيط مهم في التخليق العضوي، والأدوية، والكيماويات الزراعية، والأصباغ. كما أنه أحد المركبات التي تساهم في مشاكل الطعم والرائحة في مياه الشرب، ويمكن الكشف عنه في عينات المياه باستخدام تقنية استخلاص الطور الصلب الجزئي للرأس الفضائي (SPME) المقترنة بالكروماتوغرافيا الغازية-مطياف الكتلة. بالإضافة إلى ذلك، يظهر نشاطًا قويًا كمبيد للديدان الخيطية.