(-S)-ليمونين CAS: 5989-54-8

(-S)-ليمونين هو أحد التربينات الحلقية الطبيعية الأكثر شيوعًا واسمه الكيميائي هو دي-ليمونين. وهو سائل عديم اللون في درجة حرارة الغرفة برائحة تشبه الليمون. على الرغم من أنه غير قابل للذوبان في الإيثر والكحول، إلا أن (-S)-ليمونين قابل للذوبان في الماء وله نقطة غليان تبلغ 74 درجة مئوية. يمكن استرداد (-S)-ليمونين من قشر البرتقال من خلال تحويل سائل الضغط إلى دبس. وهو مكون رئيسي في العديد من الزيوت الحمضية مثل الليمون والبرتقال والليمون الحامض واليوسفي والجريب فروت، وهي فواكه من عائلة الروتاسي.