بينفوتيامين هو مشتق S-أسيل ثيامين مذبذب. وهو فيتامين قابل للذوبان في الدهون ويحتوي على حلقة ثيازول. يتميز بينفوتيامين بامتصاص حيوي أعلى من الثيامين. وهو نظير اصطناعي للثيامين يتم الحصول عليه عن طريق الانقسام الأسيل للحلقة الثيازولية والفوسفرة-O. يتوفر بينفوتيامين في شكل بلورات.