مونوأوليات المانيد هو مادة خافضة للتوتر السطحي ذات طبيعة دهنية. وهو مستحلب غير أيوني يستخدم في تطبيقات مختلفة لقدرته على استحلاب وتثبيت المستحلبات وتحسين ذوبانية المركبات الكارهة للماء. يستخدم في نظام مستحلب مساعد فروند غير المكتمل في العلاج باللقاحات، كما يستخدم في دراسات مصير الأيض للمساعدات الزيتية المعدنية باستخدام متتبعات مشعة بذرة الكربون-14.