بنزيل إيزوثيوسيانات هو مركب طبيعي يوجد في الخضروات الصليبية، يتميز بمظهر سائل أصفر صافٍ ورائحة قوية تشبه الجرجير. يمتلك خصائص مضادة للبكتيريا وتمت دراسة استقلابه في الإنسان. وهو معروف بقدرته على تثبيط السرطان الناجم عن المواد الكيميائية في النماذج الحيوانية. يستخدم كعامل مضاد للأورام، مضاد للبكتيريا، ومضاد للفطريات. كما تم استخدامه في تحضير مركبات مثل S-(N-بنزيل ثيوكاربامويل)-L-جلوتاثيون وS-(N-بنزيل ثيوكاربامويل)-L-سيستين.