إن-أوليويل إيثانولامين (OEA) هو إيثانولامين حمض دهني داخلي المنشأ. يتم إنتاجه في خلايا الأمعاء الدقيقة، الأنسجة الدهنية، الخلايا العصبية والخلايا النجمية. يعمل كمحفز قوي لمستقبلات البيروكسيسوم المنشط بمضاعفة البروتين-ألفا (PPARα) وله دور في عمليات فسيولوجية متعددة تشمل تنظيم الشهية وإدارة الوزن.