إنزيم نوت آي يتعرف على التسلسل GCGGCCGC ويولد شظايا ذات نهايات لاصقة 5'. ينتمي نوت آي إلى فئة إنزيمات 'القاطعة النادرة'، وهو أحد الإنزيمين المعروفين اللذين يتعرفان على تسلسل ثماني يتكون حصريًا من بقايا G و C. يُستخدم نوت آي في علم الأحياء الجزيئي والأبحاث الجينية لتطبيقات متعددة.