3-ميثيل-1-بيوتانول هو كحول ألكيلي يستخدم كمادة منكهة في الصناعات الغذائية، وخاصة في تحضير نكهات التفاح والموز. وهو سائل عديم اللون ذو رائحة كحولية خفيفة وطعم لاذع. يستخدم أيضًا كوسيط كيميائي ومذيب في الصناعات الدوائية، وفي تصنيع المركبات المختلفة مثل حمض الآيزوفاليريك والحرير الصناعي والورنيش. يعمل كمذيب للدهون والراتنجات والقلويدات، ويستخدم في الاستخلاص المعقد للحديد والكوبالت وأملاح النحاس. كما أنه مكون في زيت الوقود ويستخدم في صناعة زيت الموز.