2،6-ثنائي-أو-ميثيل-بيتا-سيكلوديكسترين CAS: 51166-71-3

2،6-ثنائي-أو-ميثيل-بيتا-سيكلوديكسترين هو أوليغوساكاريد حلقي معدل مشتق من بيتا-سيكلوديكسترين، وهو مركب طبيعي ينتج عن التحلل الإنزيمي للنشا. يعزز الميثيل في الموضعين 2 و6 من ذوبانه واستقراره، مما يجعله جزيئًا متعدد الاستخدامات للتطبيقات المختلفة. يستخدم في الصناعات الغذائية كعامل لإزالة الكوليسترول من الأطعمة المصنعة، وفي الأبحاث والتطوير ككاشف في الدراسات الفيزيوكيميائية للمجمعات الشاملة، وفي الصناعة الصيدلانية لتحسين الخصائص الفيزيوكيميائية والبيوفارماسيوتيكية للأدوية، وفي صناعة مستحضرات التجميل لتفاعلاته مع المذيلات.