بوليسوكروز (المعروف أيضًا باسم Ficoll) هو بوليمر عالي الوزن الجزيئي يتكون من البلمرة المشتركة للسكروز مع إيبيكلوروهيدرين. وهو مادة غير أيونية تمامًا، متفرعة للغاية، ومحبّة للماء مع نطاق pH يتراوح بين 7.0-8.0. يستخدم على نطاق واسع في التطبيقات البيوتكنولوجية والصيدلانية، خاصة كوسط متدرج الكثافة لفصل وعزل الخلايا حقيقية النواة والعضيات والخلايا البكتيرية. كما تم استخدامه في تطوير طرق جديدة لتنقية الحيوانات المنوية البشرية المتحركة وفي دراسات أنشطة الببتيدات العكسية المضادة للتكاثر والورم.