دي-غالاكتوز هو سكر أحادي مناسب للاستخدام في أنظمة زراعة الخلايا التي تتطلب إضافات سكرية. وهو مصدر للطاقة ومكون للغليكوزيلاتيون، ويُعد متصاوغ C-4 للجلوكوز. يوجد في سكر الحليب (اللاكتوز) ويتم تحريره بواسطة إنزيمات β-غالاكتوزيداز. يتحول إلى جلوكوز عبر مسار ليليوار أو يتم استقلابه عبر مسارات بديلة مثل مسار ديلي-دودوروف. يستخدم كعامل علاجي فموي لمتلازمة الكلوية في التصلب الكبيبي البؤري والقطعي، وكمكون أساسي في تخليق الغليكوليبيدات والغليكوبروتينات. يلعب دوراً حيوياً في تحديد فصيلة الدم ضمن نظام ABO، ويستخدم في أبحاث الشيخوخة والنظم البكتيرية للنقل الكيميائي.