البورنيول، المعروف أيضًا باسم 'مركب لونج ناو'، هو بلورة عديمة اللون وشفافة، تتميز برائحة نفاذة تشبه الكافور وطعم لاذع يذكر بالنعناع. يتواجد طبيعيًا في أوراق القرفة والزنجبيل والزعتر والهيل وأوراق الكزبرة وبذور الكزبرة. ثبت أن البورنيول يعزز نفاذية الحاجز الدموي الدماغي ويزيد من تركيز الأدوية في الدماغ، كما يحمي الدماغ والحاجز الدموي الدماغي دون التسبب في أضرار مرضية. يستخدم البورنيول كمحفز لامتصاص الأدوية. كما يُستخدم كمضاف غذائي مسموح به للإضافة المباشرة إلى الطعام للاستهلاك البشري. البورنيول هو كحول تربيني ثنائي الحلقة ويتميز بشرائح بيضاء شبه شفافة أو بلورات حبيبية، ورائحة واضحة، وهو أكثر كثافة قليلاً من الماء. له نقطة انصهار تتراوح بين 201-205 درجة مئوية ويذوب في الإيثانول أو الكلوروفورم أو الإيثر، ولكنه غير قابل للذوبان تقريبًا في الماء.