ثلاثي ميثيل أمين إن-أوكسيد (TMAO) هو مستقلب للكولين، فوسفاتيديل كولين، وإل-كارنيتين. يتشكل عن طريق التمثيل الغذائي بوساطة ميكروبات الأمعاء لهذه المركبات إلى TMA، يليه أكسدة TMA بواسطة إنزيم أحادي الأكسجين المحتوي على الفلافين 3 (FMO3) في الكبد. يرتبط ارتفاع مستويات TMAO في البلازما بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. يستخدم ثلاثي ميثيل أمين إن-أوكسيد هيدروكلوريد في: إزالة المعادن والكربونيل من المركبات العضوية المعدنية، وتحضير آزوميثين يليد، وتحويل الثيولات إلى ثنائي الكبريتيد. وهو مركب عضوي ينتمي إلى فئة أكاسيد الأمين، ويوجد عادة في أنسجة الكائنات البحرية حيث يساعد في حمايتها من الظروف القاسية.