سيتوكروم سي من قلب البقر يستخدم في: تلوين سيتوكروم أوكسيديز باستخدام أنسجة دماغ الفئران، كمكون من خليط التحكم لتقييم دقة أطياف الكتلة المتتابعة في تحديد الببتيدات، لدراسة تأثيره على استقرار ونقل واحتباس غروانيات الفحم الحيوي (BCs) في الأوساط المسامية المشبعة تحت ظروف مختلفة من درجة الحموضة والقوة الأيونية (IS). يتكون سيتوكروم سي (Cytc) من 104 حمض أميني وهو بروتين ميتوكوندريا مشفر نووياً. هذا البروتين الغشائي المحيطي له شكل كروي ووزن جزيئي يبلغ 12000 دالتون. كجزء من سلسلة نقل الإلكترون في الميتوكوندريا، يُعتقد أن سيتوكروم سي هو المركب الوظيفي المستخدم في العلاج بالليزر منخفض المستوى (LLLT)، والذي يزيد النشاط الأيضي ويوفر المزيد من الطاقة للخلايا لإصلاح الأنسجة. يظهر نشاط بيروكسيداز عن طريق أكسدة متبرعات إلكترون مختلفة مثل حمض 2،2-أزينو-بيس(3-إيثيل بنزوثيازولين-6-سلفونيك) (ABTS)، حمض 2-كيتو-4-ثيوميثيل بيوتيريك و4-أمينوأنتيبيرين. يستخدم كوسيط مهم في مسارات موت الخلايا المبرمج. تم تحديد سيتوكروم سي كوسيط مهم في مسارات موت الخلايا المبرمج. إطلاق سيتوكروم سي الميتوكوندري إلى السيتوبلازم يحفز موت الخلايا المبرمج ويستخدم عادة كمؤشر لعملية موت الخلايا المبرمج في الخلية. أظهرت الأبحاث حول تأثير سابونين باريس الأول (PS I) على نمو خلايا سرطان المعدة البشرية (خلايا SGC7901) ارتفاع مستوى سيتوكروم سي السيتوبلازمي. النتائج هي تثبيط تكاثر خلايا SGC7901 عن طريق تحريض موت الخلايا المبرمج المعتمد على الميتوكوندريا عبر سيتوكروم سي. سيتوكروم سي، المعروف أيضًا باسم Cytc، هو بروتين ميتوكوندريا مشفر نوويًا مكون من 104 حمض أميني يشكل جزءًا من سلسلة نقل الإلكترون في الميتوكوندريا. وهو بروتين غشائي محيطي كروي بوزن جزيئي 12000 دالتون ويحتوي على مجموعة هيم تحتوي على الحديد. يلعب سيتوكروم سي دورًا حاسمًا في نقل الإلكترون من خلال التغيرات العكسية في ذرة الحديد بين حالتي الحديد المختزل Fe(II) والمؤكسد Fe(III).