ميثيل كروتونات عبر هو مركب عضوي يتميز بوجود مجموعة ميثيل ومجموعة كروتونات. وهو سائل عديم اللون ذو رائحة مميزة وقابل للذوبان في الماء. يستخدم ميثيل كروتونات عبر كحجر بناء متعدد الاستخدامات في التخليق العضوي وله تطبيقات متنوعة في مختلف الصناعات. يستخدم في التخليق الكيميائي ككاشف بدء للتخليق الكلي لمركبات عضوية مختلفة، بما في ذلك الفيتوتوكسينات مثل سولانابيرونات D(1) و E(2). في مجال التحفيز الحيوي، يستخدم لدراسة الكيمياء الانتقائية في التفاعلات التي تشمل الأمينات. بسبب رائحته المميزة، يمكن استخدامه كمكون في صناعة النكهات والعطور. كما أن له تطبيقات محتملة في الصناعة الصيدلانية كوسيط في تخليق الأدوية والمركبات الصيدلانية المختلفة.