سيس-جلي هو ثنائي الببتيد الناتج عن تحلل الجلوتاثيون. يتم استخدامه لاشتقاق حمض البنزويك الهيدروكسي الزئبقي (PHMB) لمعايرة كروماتوغرافيا الطور العكسي المقترنة على الإنترنت وبشكل متسلسل مع كاشف صفيف ديود للأشعة فوق البنفسجية والمرئية (RPLC-DAD). سيس-جلي، المعروف أيضًا باسم سيستين-جليسين، هو ثنائي الببتيد يتكون من الجليسين مع إل-سيستينيل متصل بمجموعة ألفا الأمينية الخاصة به. وهو مستقلب وسيط في أيض الجلوتاثيون ويعمل كناتج تحلل له.