3-فينيل-1-بروبانول هو كحول عضوي عديم اللون ذو قوام لزج، يُستخدم كعامل منكه في الصناعات العطرية والدوائية ومستحضرات التجميل. يوجد بشكل طبيعي في مواد مثل راتنج البنزوين وبلسام بيرو، بالإضافة إلى ثمار مثل الفراولة والقرفة. يتميز برائحته الزهرية الحلوة ونكهة الفواكه الطازجة بعد التخفيف. يُستخدم في تركيب الأدوية المرخية للعضلات الهيكلية المركزية وعلاج أمراض المرارة وارتفاع الكوليسترول. كما يتمتع بخصائص مضادة للميكروبات مما يجعله مادة حافظة في مستحضرات التجميل.