POPG؛ PG(16:0/18:1)، المعروف أيضًا باسم 1-بالميتويل-2-أوليول-سن-غليسيرو-3-فوسفوجليسيرول، هو فوسفوليبيد مع مجموعة فوسفات متصلة بالغليسيرول. تحتوي الذيلان على حمض دهني مشبع (حمض البالمتيك/16:0) وحمض دهني غير مشبع (حمض الأوليك/18:1). يستخدم 16:0-18:1 PG في تحضير الليبوسومات. وهو مناسب للاستخدام كمكون في المونوأولين لمعالجة بروتين كيميرا مستقبلات بيتا-2 الأدرينالية (β2AR)-T4 ليسوزيم (T4L)- حلزون Gαs β5 (GsCT)-CC وفي تحضير الحويصلات الدهنية. ملح الصوديوم 1-بالميتويل-2-أوليول-سن-غليسيرو-3-فوسفو-(1''-راك-غليسيرول) مفيد لتطبيقات مختلفة كمادة خافضة للتوتر السطحي. يُشار إلى الفوسفوجليسيريد (PG) أيضًا باسم الغليسيروفوسفوليبيد. وهو مكون مهم للطبقات الثنائية الغشائية. يحتوي على هيكل من ثلاث كربونات من الغليسيرول، وحمضان دهنيان طويلا السلسلة، متصلان بمجموعات الهيدروكسيل على الكربونات 1 و 2 من الغليسيرول، وحمض الفوسفوريك المتصل بمجموعة الهيدروكسيل C3 من الغليسيرول. يوجد بمستويات عالية في أغشية جميع الخلايا وبمستويات منخفضة في مخازن الدهون.