سينيغرين هو غلوكوزينولات يوجد طبيعيًا في الفصيلة الصليبية بما في ذلك جنس البراسيكا. عند التحلل المائي الأنزيمي، ينتج سينيغرين إيزوثيوسيانات ويعطي طعمًا لاذعًا. وقد ثبت أن لكل من سينيغرين والإيزوثيوسيانات نشاطًا مضادًا للسرطان بالإضافة إلى خصائص مضادة للفطريات والبكتيريا. يستخدم سينيغرين كركيزة لتحديد وتمايز وتوصيف إنزيمات الميروزيناز/ثيوجلوكوزيد غلوكوهيدرولاز/ثيوجلوكوزيداز. كما يستخدم سينيغرين كمادة مرجعية في إجراءات عزل وتحديد الغلوكوزينولات.