أسكوربات الكالسيوم ثنائي الهيدرات هو ملح من حمض الأسكوربيك (A786990)، وهو مضاد أكسدة فسيولوجي. يعمل كإنزيم مساعد للعديد من تفاعلات الهيدروكسيل؛ وهو ضروري لتخليق الكولاجين. يتوزع على نطاق واسع في النباتات والحيوانات. يؤدي نقص تناوله إلى متلازمات نقص مثل الإسقربوط. يستخدم كمضاد للميكروبات ومضاد للأكسدة في المواد الغذائية. وهو مضاد أكسدة فسيولوجي وإنزيم مساعد. تُستخدم المعايير الثانوية الصيدلانية للتطبيق في مراقبة الجودة، حيث توفر للشركات المصنعة والمختبرات الصيدلانية بديلاً مريحًا وفعالًا من حيث التكلفة لإعداد المعايير العاملة الداخلية. أسكوربات الكالسيوم هي شكل غير حمضي من الأسكوربات، ويعتبر أكثر أمانًا للفم والمعدة الحساسة. يمكن أيضًا تطبيقه مباشرة على اللثة لعلاج الالتهابات. أسكوربات الكالسيوم ثنائي الهيدرات هو شكل غير حمضي من حمض الأسكوربيك، المعروف أيضًا بفيتامين سي. وهو مضاد أكسدة فسيولوجي وإنزيم مساعد يلعب دورًا حاسمًا في تفاعلات الهيدروكسيل المختلفة وهو ضروري لتخليق الكولاجين. يتوزع على نطاق واسع في النباتات والحيوانات، ويستخدم أسكوربات الكالسيوم ثنائي الهيدرات لمنع متلازمات النقص مثل الإسقربوط.