سيسامول هو فيتوفينول رئيسي في ليغنان زيت السمسم، ويستخدم عادةً كمركب غذائي. يوجد سيسامول في بذور السمسم وزيت السمسم. وهو مضاد أكسدة معروف، ويمتلك أنشطة مضادة للأكسدة، ووقائية كيميائية، ومضادة للطفرات، ومضادة للسمية الكبدية، ويمكنه تحفيز موت الخلايا المبرمج للخلايا السرطانية والقلبية الوعائية. يمكن استخدامه في تخليق الباروكستين. سيسامول هو مكون طبيعي لزيت السمسم يتميز بنشاط مضاد للأكسدة، وله تأثيرات وقائية محتملة ضد الجذور الحرة بالإضافة إلى بعض النشاط المضاد للفطريات. يمكن أيضًا استخدام سيسامول كوسيط في تحضير مضادات الاكتئاب مثل الباروكستين.