5-بنزيل-3،6-ديوكسو-2-بيبيرازين حمض الخليك هو شائبة ديكيتوبيبرازين لمادة التحلية الأسبارتام (A790015). كما يوجد في مسحوق الكاكاو المعالج. يتميز بسقالة البيبيرازين التي يمكن استخدامها لبناء مركبات نشطة بيولوجيًا ذات تطبيقات علاجية. يستخدم في صناعة التحلية، وصناعة الأغذية، والبحث الصيدلاني، والتخليق الكيميائي.