إنزيم ببتيديل أرجينين دييميناز (EC 3.5.3.15) هو إنزيم يحفز تحويل الأرجينين إلى سيترولين. تم استخدامه في دراسة تقييم المؤشرات الحيوية الواعدة للتشخيص المبكر لالتهاب المفاصل الروماتويدي، وكذلك في بحث العلاقة الذاتية المرضية بين التهاب دواعم السن والتهاب المفاصل الروماتويدي. يلعب هذا الإنزيم دورًا حاسمًا في عمليات التعديل ما بعد الترجمة للبروتينات من خلال عملية السيترولين.