نترات الكوبالت هي مادة صلبة حمراء عديمة الرائحة قابلة للذوبان في الماء ومعظم المذيبات العضوية. وهي ملح كوبالت حيث يكون معدن الكوبالت في حالة الأكسدة +2 والأنيون المقابل هو النترات. الشكل سداسي الهيدرات عبارة عن بلورة أحادية الميل حمراء متسربة في الهواء الرطب، بكثافة 1.87 جم/سم3. يتحلل عند 55 درجة مئوية، يفقد ثلاث جزيئات من الماء، ويستمر في التحلل إلى أكسيد الكوبالت(II) الأخضر عند 74 درجة مئوية. الملح اللامائي عبارة عن مسحوق أحمر باهت بكثافة 2.49 جم/سم3 ويتحلل عند حوالي 100 درجة مئوية.