2،4،6-تريبروموأنيسول هو هالوأنيسول غالباً ما يوجد في النبيذ. يعتبر أحد العوامل الرئيسية المسؤولة عن الرائحة العفنة في عينات النبيذ. يستخدم ككاشف مناسب لتحديد وجوده في مواد التغليف والمواد الغذائية باستخدام طريقة تحليلية تعتمد على كروماتوغرافيا الغاز-مطياف الكتلة متعدد الأيونات. تم الإبلاغ عن تسببه في عيوب الفلين في النبيذ وتم تطوير طريقة استخلاص سائل-سائل بمساعدة الدوامة (VALLME) لتحديده. وهو مستقلب ذو رائحة عفنة لمبيد الفطريات 2،4،6-تريبروموفينول. تم الإبلاغ عن طريقة كروماتوغرافيا الغاز-مطياف الكتلة عالي الدقة (GC-HRMS) لتحديده في النبيذ بمستويات منخفضة تصل إلى نانوغرام/لتر. وهو مادة صلبة ذات لون أبيض مائل إلى الأصفر الباهت.