3-نيترو-2-بايريدينول، المعروف أيضًا باسم 2-هيدروكسي-3-نيتروبايريدين، هو مركب عضوي صيغته الجزيئية C5H4N2O3. يستخدم كوسيط متعدد الاستخدامات في تصنيع مركبات كيميائية مختلفة وله تطبيقات محتملة في صناعات متنوعة. يستخدم في الصناعة الصيدلانية كوسيط رئيسي في تصنيع المركبات الصيدلانية لتطبيقات علاجية مختلفة. كما يستخدم في التخليق العضوي لتحضير مركبات مختلفة مثل 3-نيترو-2-بايريديل β-D-غالاكتوزيد و3-نيترو-2-بايريديل N-أسيتيل-β-D-جلوكوزامينيد و5-أمينو-6-كلورو-3-يودوبايريدين.