نترات النحاس الثنائي هي ملح غير عضوي من النترات مع أيون النحاس (2+) ككاتيون مقابل. توجد في الطبيعة على شكل معدن جيرهارديت وتُحصل على شكل ثلاثي هيدرات وسداسي هيدرات. كلا الشكلين عبارة عن بلورات زرقاء صلبة، حيث يكون ثلاثي الهيدرات بلورات معينية قائمة زرقاء مائلة للخضرة بينما سداسي الهيدرات بلورات معينية سداسية زرقاء. تتميز نترات النحاس الثنائي بأنها استرطابية وتتسامى وتذوب بسهولة في الماء والكحولات والديوكسان.