بروبيونات ليناليل CAS: 144-39-8

بروبيونات ليناليل هو مركب إستر طبيعي موجود في مصادر نباتية مختلفة مثل زيوت قشر البرتقال والليمون والكمكوات وزيت البرغموت والجرافيولا. كما أنه موجود في الشاي الأخضر والزيت العطري للب اللب الطازج لثمرة القشطة الشائكة. تتميز بروبيونات ليناليل برائحة زهرية حلوة تشبه زيت البرغموت وطعم حلو يشبه الكشمش الأسود والإجاص والأناناس. يمكن تصنيعها عن طريق أسترة اللينالول بحمض البروبيونيك أو أنهيدريد البروبيونيك.