1،2-ديستيارويل-سن-غليسيرو-3-فوسفوإيثانولامين هو فوسفوليبيد يستخدم في تكوين المذيلات والليبوزومات. وهو من الأمينوفوسفوليبيدات الموجودة في الخلايا حقيقية النواة وبدائية النواة، ويعد أحد أكثر الغليسيروفوسفوليبيدات وفرة في الأغشية البيولوجية، خاصة في الأنسجة العصبية. يتميز هذا المركب بكونه مسحوقًا أبيض اللون ويلعب دورًا حيويًا في الوظائف الخلوية المختلفة.