1،7-ثنائي ميثيل زانثين هو ناهض لمستقبلات الأدينوزين ومنبه للجهاز العصبي المركزي. يستخدم هذا المركب في قياس الكافيين بواسطة كروماتوغرافيا السائل عالي الأداء (HPLC). يعتبر الباراكسانثين ليجند لمستقبلات الأدينوزين والمستقلب الرئيسي للكافيين. يصنف 1،7-ثنائي ميثيل زانثين كمادة ملوثة ناشئة (CECs). يعمل الباراكسانثين كمثبط لفوسفوديستراز 9 (PDE9) وخصم لمستقبلات الأدينوزين A1 وA2. وهو المستقلب الأساسي للكافيين في البشر، حيث يشكل 80% من مستقلبات ثنائي ميثيل زانثين الناتجة عن نزع ميثيل الكافيين. يزيد الباراكسانثين النشاط الحركي ويعاكس كبت الحركة الناجم عن ناهضات مستقبلات الأدينوزين في الجرذان غير المعتادة على الكافيين. عند جرعة 30 مغ/كغ، يسبب الباراكسانثين زيادة معنوية في تركيزات cGMP المخططية والدوبامين خارج الخلوي في الجسم الحي. كما يعزز اليقظة ويزيد النشاط الحركي ودرجة الحرارة الأساسية في الفئران المعدلة وراثياً المصابة بالنوم القهري دون زيادة القلق السلوكي. يعتبر الباراكسانثين المستقلب الرئيسي للكافيين في البلازما والبول. هذا المشتق الزانثيني هو منبه للجهاز العصبي المركزي إلى جانب الكافيين.