جلايسين ملح الصوديوم هيدرات هو مسحوق بلوري أبيض يتم تصنيعه من الكولين والثريونين والسيرين. يعمل كسلائف لمركبات أساسية مختلفة بما في ذلك البورفيرينات والبيورينات والجلوتاثيون والكرياتين. يستخدم في الأبحاث الكيميائية الحيوية كعنصر من عناصر المخزن المؤقت لاستخلاص البروتين من العضلات الكاملة وفي المخزن المؤقت للكهرباء. كما يستخدم كناقل عصبي في التلوين المناعي الكيميائي لأقسام الحبل الشوكي لأسماك الزيبرا. بالإضافة إلى ذلك، يستخدم في الصناعة الدوائية كسلائف لتصنيع مركبات أساسية تلعب أدوارًا حيوية في العمليات البيولوجية المختلفة.