ميثيل 2-برومو-2-بوتينوات (ميثيل (Z)-2-بروموكروتونات) ينتج حمض (S)-2-بروموبوتانويك عن طريق تخمير خميرة الخباز. يخضع لتحول حيوي محفز بواسطة إنزيم أصفر قديم لينتج ميثيل (S)-2-بروموبوتانوات، وهو وسيط رئيسي في تخليق الأدوية الكيرالية. وهو كاشف ثنائي الحلقة يشارك في إضافات مايكل المزدوجة.