3-نيتروبنزيل الكحول مركب عضوي يُستخدم كركيزة ممتازة لإنزيم نازعة هيدروجين الكحول السيتوبلازمي. يستخدم على نطاق واسع في تطبيقات متنوعة عبر مختلف الصناعات بسبب خصائصه الفريدة ونشاطه الكيميائي. يُستخدم في أبحاث الإنزيمات، والتحليل الطيفي الكتلي، وعزل شظايا الببتيد وتوصيفها، وفي التأين الثانوي السائل للطيف الكتلي، وكذلك في تأين الرذاذ الكهربائي.