كايمبفيرول 7-O-نيوهيسبيريدوسايد هو جليكوسيد فلافونويد معزول من بذور فاكهة الليتشي الصينية. يتميز بتركيبة كيميائية معقدة تحتوي على مجموعات هيدروكسيل متعددة وروابط جليكوسيدية. يُستخدم هذا المركب العضوي كعامل مضاد للفيروسات لعلاج العدوى الناجمة عن فيروسات الإنفلونزا، حيث يمتلك خصائص تثبط تكاثر الفيروس وتقلل من حدة الأعراض المرتبطة بالعدوى. كما يمكن استخدامه في الصناعات الدوائية كمكون رئيسي في تطوير أدوية جديدة، وفي صناعة الأغذية الوظيفية والمكملات الغذائية نظرًا لفوائده الصحية المحتملة وأصله الطبيعي. بالإضافة إلى ذلك، يمكن استخدامه في مستحضرات التجميل والعناية الشخصية بسبب خصائصه المضادة للأكسدة والالتهابات.