حمض الدومويك هو حمض أميني استثاري معزول من الطحلب الأحمر Chondria armata Okamura، Rhodomelaceae. يُعرف بأنه المسؤول عن التسمم المحاري المسبب لفقدان الذاكرة المرتبط بتناول بعض بلح البحر المستزرع. وهو نظير بنيوي لحمض الكاينيك (K135000). يُصنف كسم عصبي أميني حلقوي غير متجانس تنتجه أنواع مختلفة من الطحالب البحرية. له تطبيقات بحثية في دراسة السمية الخلوية والجينية والمناعية على الكائنات البحرية مثل بلح البحر M. edulis، كما يُستخدم في الدراسات العصبية السلوكية على أجنة الفئران. ينظم الاتحاد الأوروبي وجوده كسم بحري في المنتجات الغذائية.